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Development of new processing technologies for improving the quality and safety of specialty crops and fish by-products ... annual report



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Titolo: Development of new processing technologies for improving the quality and safety of specialty crops and fish by-products ... annual report Visualizza cluster
Pubblicazione: Washington, D.C., : U.S. Dept. of Agriculture, Agricultural Research Service
Descrizione fisica: : HTML files
Disciplina: 577
Soggetto topico: Biological products - Technological innovations - United States
Specialty crops - Technological innovations - United States
Value added
Produits biologiques - Innovations - États-Unis
Cultures spéciales - Innovations - États-Unis
Valeur ajoutée
Soggetto geografico: United States
Soggetto genere / forma: Periodicals.
ISSN: 2153-5175
Titolo autorizzato: Development of new processing technologies for improving the quality and safety of specialty crops and fish by-products ... annual report  Visualizza cluster
Formato: Materiale a stampa
Livello bibliografico Periodico
Lingua di pubblicazione: Inglese
Record Nr.: 9910698485003321
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Opac: Controlla la disponibilità qui