Revealing trans fats [[electronic resource]]

• Pubblicazione: [Rockville, Md.] : , : [Dept. of Health and Human Services, Food and Drug Administration], , [2004]
• Edizione: Rev.
• Descrizione fisica: 1 electronic text : HTML file
• Soggetto topico: Trans fatty acids - United States; Unsaturated fatty acids
• Note generali: Title from title screen (viewed on Aug. 7, 2006).; "A reprint from FDA consumer, the magazine of the U.S. Food and Drug Administration."; "Reprinted from FDA Consumer ... Sept.-Oct. 2003; contains revisions made in September 2003 and May 2004."
• Titolo autorizzato: Revealing trans fats
• Formato: Materiale a stampa
• Livello bibliografico: Monografia
• Lingua di pubblicazione: Inglese
• Record Nr.: 9910695392703321
• Lo trovi qui: Univ. Federico II