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Titolo: | Journal of hospitality & tourism research : the professional journal of the Council on Hotel, Restaurant and Institutional Education |
Pubblicazione: | [Thousand Oaks, Calif)], : [SAGE Publications] |
Descrizione fisica: | 1 online resource |
Disciplina: | 647/.94/711 |
Soggetto topico: | Hotel management - Study and teaching |
Restaurant management - Study and teaching | |
Food service management - Study and teaching | |
Accueil (Tourisme) | |
Gestion hôtelière | |
Restauration (Alimentation) | |
Tourisme | |
Soggetto genere / forma: | Periodicals. |
Périodique électronique (Descripteur de forme) | |
Ressource Internet (Descripteur de forme) | |
ISSN: | 1557-7554 |
Note generali: | Refereed/Peer-reviewed |
Titolo abbreviato (Periodici): | JOURNAL OF HOSPITALITY AND TOURISM RESEARCH |
J HOSP TOUR RES | |
J. HOSP. TOUR. RES | |
Altri titoli varianti: | Journal of hospitality and tourism research |
Titolo autorizzato: | Journal of hospitality & tourism research |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Periodico |
Lingua di pubblicazione: | Inglese |
Record Nr.: | 9910446733103321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |