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La riforma della politica agricola comunitaria e la filiera olivicolo-olearia italiana / / Leonardo Casini, Enrico Marone, Silvio Menghini



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Autore: Casini Leonardo Visualizza persona
Titolo: La riforma della politica agricola comunitaria e la filiera olivicolo-olearia italiana / / Leonardo Casini, Enrico Marone, Silvio Menghini Visualizza cluster
Pubblicazione: Firenze University Press, 2003
Firenze : , : Firenze university press, , 2002
©2002
Descrizione fisica: 1 online resource (64 pages) : digital, PDF file(s)
Disciplina: 634.63
Soggetto topico: Olive oil industry
Agricultural productivity
Soggetto non controllato: economy
agriculture
olivicoltura
agricoltura
olive cultivation
economia
Persona (resp. second.): MaroneEnrico
MenghiniSilvio
Note generali: Bibliographic Level Mode of Issuance: Monograph
Nota di bibliografia: Includes bibliographical references.
Sommario/riassunto: The book illustrates the results of a wide-ranging survey of the overall situation of the olive oil market and the Italian production chain for olives and olive oil. Based on the results of this investigation, two possible prospects for development have been identified. The first follows the guidelines that prevail at Community level, favouring a specialist olive cultivation. The second instead aims at a valorisation of agriculture where it features social aspects of particular significance. From this viewpoint the various olive farms in Italy ought not to be considered in a standardised manner, but individually valorised in relation to their different functions, which are not necessarily expressed in terms of yield.
Titolo autorizzato: La riforma della politica agricola comunitaria e la filiera olivicolo-olearia italiana  Visualizza cluster
Formato: Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione: Italiano
Record Nr.: 9910146163503321
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Opac: Controlla la disponibilità qui
Serie: Monografie. . -Scienze tecnologiche ; ; 3.