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| Autore: | Segrè, Andrea <1961- > |
| Titolo: | Cibo / Andrea Segrè |
| Pubblicazione: | Bologna : il Mulino, 2015 |
| Descrizione fisica: | 115 p. ; 18 cm |
| Disciplina: | 306.4 |
| Soggetto non controllato: | Alimentazione - Aspetti socioculturali |
| Cibo - Aspetti socioculturali | |
| ISBN: | 978-88-15-25987-5 |
| Formato: | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 990010063520403321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | 306.4 SEG 2 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |