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Autore: | Tirelli, Mario |
Titolo: | La cariosside dei cereali : morfologia, chimica, lavorazione, conservazione / Mario Tirelli |
Pubblicazione: | Pinerolo, : Tecnica molitoria, 1962 |
Descrizione fisica: | 133 p. : ill. ; 25 cm |
Disciplina: | 633.1 |
Soggetto non controllato: | Cereali |
Titolo autorizzato: | Cariosside dei cereali |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Italiano |
Record Nr.: | 990009599200403321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Collocazione: | 581-49 |
A AGR 20 | |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |