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The Oxford Handbook of the Economics of Food Consumption and Policy / edited by Lusk Jayson L., Roosen Jutta, Shogren Jason F.



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Titolo: The Oxford Handbook of the Economics of Food Consumption and Policy / edited by Lusk Jayson L., Roosen Jutta, Shogren Jason F. Visualizza cluster
Pubblicazione: Oxford : Oxford University Press, 2011
Descrizione fisica: XIX, 901 p. ; 25 cm
Persona (resp. second.): Lusk, Jayson L.
Roosen, Jutta
Shogren, Jason F.
Titolo autorizzato: Oxford Handbook of the Economics of Food Consumption and Policy  Visualizza cluster
ISBN: 9780199569441
Formato: Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione: Inglese
Record Nr.: 990009502270403321
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Collocazione: 62 338.5 OXF
60 338.5 LUSJ 2011 BIS
60 338.5 LUSJ 2011
Opac: Controlla la disponibilità qui