Igiene della carne : manuale d'ispezione sanitaria / del Dr. Stefano Brusaferro
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| Autore: |
Brusaferro, Stefano
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| Titolo: |
Igiene della carne : manuale d'ispezione sanitaria / del Dr. Stefano Brusaferro
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| Pubblicazione: | Torino : Unione tipografico-editrice, 1909 |
| Edizione: | 2. ed |
| Descrizione fisica: | XIV, 550 p. : ill. ; 21 cm |
| Titolo autorizzato: | Igiene della carne |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 990009161480403321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | coll1 |
| 614-9 | |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |