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Autore: | Clerici, Alfredo |
Titolo: | Le etichette dei prodotti alimentari : il decreto legislativo 109/92, gli allergeni alimentari, il regolamento claims / Alfredo Clerici |
Pubblicazione: | Alessandria : Taro, 2007 |
Descrizione fisica: | 271 p. ; 24 cm |
Disciplina: | 343.082 |
Soggetto non controllato: | Prodotti alimentari - Etichette |
Titolo autorizzato: | Etichette dei prodotti alimentari |
ISBN: | 978-88-87359-49-7 |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Italiano |
Record Nr.: | 990008554940403321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Collocazione: | 60 343.082 CLEA 2007 |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |