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Autore: |
Goffi, Anna
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Titolo: |
Non solo vino non solo cibo : idee e strumenti per comunicare nell'eno-gastronomia / Anna Goffi ; Lucia Siliprandi
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Pubblicazione: | Milano : FrancoAngeli, 2006 |
Descrizione fisica: | 157 |
Soggetto non controllato: | Gastronomia |
Altri autori: |
Siliprandi, Lucia
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Titolo autorizzato: | Non solo vino non solo cibo ![]() |
ISBN: | 88-464-7125-3 |
Formato: | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Italiano |
Record Nr.: | 990008297330403321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Collocazione: | 046.006.GOF |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |