Lehrbuch der lebensmittel-chemie
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| Autore: |
Tillmans, Joseph
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| Titolo: |
Lehrbuch der lebensmittel-chemie
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| Pubblicazione: | Munchen : J.F. Bergmann, 1927 |
| Descrizione fisica: | XVI, 387 p. ill. 25 cm |
| Titolo autorizzato: | Lehrbuch der lebensmittel-chemie |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 990002221860403321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | 80 XXVII 623 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |