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Titolo: | Competitiveness in the food industry / edited by W. Bruce Traill and Eamont Pitts |
Pubblicazione: | London : Chapman & Hall, 1998 |
Descrizione fisica: | 301 p. ; 24 cm |
Soggetto non controllato: | Economia agroalimentare |
Persona (resp. second.): | Pitts, Eamont |
Traill, Bruce | |
Titolo autorizzato: | Competitiveness in the food industry |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Inglese |
Record Nr.: | 990002111380403321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Collocazione: | 62 338.439 COM |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |