Studio della qualita organolettica delle pere / Fiorella Neri, Paola Vassalli, Stefano Brigati
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| Autore: |
Neri, Fiorella
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| Titolo: |
Studio della qualita organolettica delle pere / Fiorella Neri, Paola Vassalli, Stefano Brigati
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| Pubblicazione: | Bologna : ..., 1997 |
| Descrizione fisica: | p. 65-68 ; 30 cm |
| Disciplina: | 634 |
| Soggetto non controllato: | Pere |
| Frutticoltura | |
| Persona (resp. second.): | Brigati, Stefano |
| Vassalli, Paola | |
| Note generali: | Estr. da: Rivista di Frutticoltura, 1997, n. 3 |
| Titolo autorizzato: | Studio della qualita organolettica delle pere |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 990001811310403321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | 60 OP. 142/40 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |