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Autore: |
Guichard, P.
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Titolo: |
Traite de distillerie : industrie de la distillation : levures et alcools / P. Guichard
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Pubblicazione: | Paris : J. B. Bailliere, 1897 |
Descrizione fisica: | 415 p. ; 19 cm |
Disciplina: | 660.62 |
Soggetto non controllato: | Microbiologia industriale |
Distilleria | |
Titolo autorizzato: | Traite de distillerie ![]() |
Formato: | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Francese |
Record Nr.: | 990001743700403321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Collocazione: | 60 663 C 4 |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |