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Microbiologia applicata all'industria enologica / Onorato Verona, Gino Florenzano



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Autore: Verona, Onorato <1904-1988> Visualizza persona
Titolo: Microbiologia applicata all'industria enologica / Onorato Verona, Gino Florenzano Visualizza cluster
Pubblicazione: Bologna : Ed. Agricole, 1956
Descrizione fisica: 191 p. ; 24 cm
Disciplina: 660.62
Soggetto non controllato: Microbiologia enologica
Vini
Enologia
Altri autori: Florenzano, Gino  
Titolo autorizzato: Microbiologia applicata all'industria enologica  Visualizza cluster
Formato: Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione: Italiano
Record Nr.: 990001743300403321
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Collocazione: 60 663 B 26
Opac: Controlla la disponibilità qui