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Autore: | Maranca, Guido |
Titolo: | Plantas aromaticas na alimentacao / Guido Maranca |
Pubblicazione: | Sao Paolo : Nobel, 1985 |
Descrizione fisica: | IX, 123 p. ; 20 cm |
Disciplina: | 633.82 |
641.338 4 | |
Soggetto non controllato: | Alimentazione |
Piante aromatiche | |
Gastronomia | |
Titolo autorizzato: | Plantas aromaticas na alimentacao |
ISBN: | 85-213-0362-9 |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Portoghese |
Record Nr.: | 990001688940403321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Collocazione: | 60 633.82 MARG 1985 |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |