Die Wirkung des Lichtes auf das Oxydations-Reduktionspotential der Milch / Emilio Martini
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| Autore: |
Martini, Emilio
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| Titolo: |
Die Wirkung des Lichtes auf das Oxydations-Reduktionspotential der Milch / Emilio Martini
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| Pubblicazione: | Berlin : ..., 1933 |
| Descrizione fisica: | p. 154-160 ; 23 cm |
| Disciplina: | 637 |
| Soggetto non controllato: | Latte |
| Nota di contenuto: | Estr. da: Biochemische Zeitschrift, 1(3),1933. |
| Titolo autorizzato: | Wirkung des Lichtes auf das Oxydations-Reduktionspotential der Milch |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Tedesco |
| Record Nr.: | 990001625690403321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | 60 OP. 6/13 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |