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Autore: | Zito, Francesco |
Titolo: | L'acidita degli olii e il metodo per determinarla / Francesco Zito |
Pubblicazione: | Roma : ..., 1932 |
Descrizione fisica: | 6 p. ; 24 cm |
Disciplina: | 664.362 |
Soggetto non controllato: | Oleifici |
Olio d'oliva | |
Note generali: | Estr. da: L'Olivicoltore, n.5,1932. |
Titolo autorizzato: | Acidita degli olii e il metodo per determinarla |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Italiano |
Record Nr.: | 990001625670403321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Collocazione: | 60 OP. 8/5 |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |