Ispezione delle carni

• Pubblicazione: Torino : UTET, 1928-1931
• Descrizione fisica: 2 v. ; 27 cm
• Soggetto non controllato: Carne - Controllo sanitario
• Persona (resp. second.): Bertolini, Giulio; Cazzella, Antonio
• Nota di contenuto: 1.: Igiene generale / Giulio Bertolini, Antonio Cazzella 2.: Malattie del bestiame da macello / Giulio Bertolini
• Titolo autorizzato: Ispezione delle carni
• Formato: Materiale a stampa
• Livello bibliografico: Monografia
• Lingua di pubblicazione: Italiano
• Record Nr.: 990001506070403321
• Lo trovi qui: Univ. Federico II
• Collocazione: VI C 368; VI C 369; coll3; 15 F/7-27; 15 F/7-28; 52 D 27; 52 D 28