Cibo e alimentazione : una chiave biochimica per una logica nutrizionale / Alfredo Rabbi
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| Autore: |
Rabbi, Alfredo
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| Titolo: |
Cibo e alimentazione : una chiave biochimica per una logica nutrizionale / Alfredo Rabbi
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| Pubblicazione: | Bologna : Zanichelli, c1984 |
| Descrizione fisica: | xiv, 127 p. : ill. ; 24 cm |
| Disciplina: | 612.3 |
| Soggetto topico: | Nutrition |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 991003445009707536 |
| Lo trovi qui: | Univ. del Salento |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |