Active packaging for food applications / Aaron L. Brody, Eugene R. Strupinsky, Lauri R. Kline
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| Autore: |
BROSY, Aaron L.
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| Titolo: |
Active packaging for food applications / Aaron L. Brody, Eugene R. Strupinsky, Lauri R. Kline
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| Pubblicazione: | Boca Raton [etc.], : CRC Press, 2001 |
| Descrizione fisica: | XVIII, 218 ; 23 cm |
| Disciplina: | 664.092 |
| Soggetto topico: | Alimenti - Imballaggi |
| Altri autori: |
STRUPINSKY, Eugene R.
KLINE, Lauri R.
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| Titolo autorizzato: | Active packaging for food applications |
| ISBN: | 9781587160455 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Non definito |
| Record Nr.: | 996434750903316 |
| Lo trovi qui: | Univ. di Salerno |
| Collocazione: | 664.092 BRO 1 |
| 664.092 BRO 1 a | |
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| Biblioteca: | Univ. di Salerno |
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