Nourrir la ville : rivitaillement, marchés et métiers de l'alimentation à Venise dans les derniers siècles du Moven Age / par Fabien Faugeron ; préface d'Elisabeth Crouzet-Pavan
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| Autore: |
FAUGERON, Fabien
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| Titolo: |
Nourrir la ville : rivitaillement, marchés et métiers de l'alimentation à Venise dans les derniers siècles du Moven Age / par Fabien Faugeron ; préface d'Elisabeth Crouzet-Pavan
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| Pubblicazione: | Roma : École française de Rome, 1997 |
| Descrizione fisica: | XXV, 885 p. ; 30 cm |
| Disciplina: | 338.476878 |
| Soggetto topico: | Venezia - Sviluppo economico - Medioevo |
| Persona (resp. second.): | CROUZET-PAVAN, Élisabeth |
| Titolo autorizzato: | Nourrir la ville |
| ISBN: | 978-2-7283-0936-8 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Francese |
| Record Nr.: | 990006005280203316 |
| Lo trovi qui: | Univ. di Salerno |
| Collocazione: | X.1.B. 1591 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |
Serie:
Biblioteque des Ecoles françaises d'Athenes et de Rome ; 362
| Biblioteca: | Univ. di Salerno |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |