Chimica delle fermentazioni e microbiologia industriale / Laura Frontali, Alma Schiesser
(Visualizza in formato marc)
(Visualizza in BIBFRAME)
| Autore: |
Frontali, Laura
|
| Titolo: |
Chimica delle fermentazioni e microbiologia industriale / Laura Frontali, Alma Schiesser
|
| Pubblicazione: | Roma : Editrice Universitaria La Goliardica, stampa 1990 |
| Descrizione fisica: | 391 p. : ill. ; 23 cm |
| Disciplina: | 660 |
| Soggetto non controllato: | fermentazione |
| microbiologia industriale | |
| Persona (resp. second.): | Schiesser, Alma |
| Titolo autorizzato: | Chimica delle fermentazioni e microbiologia industriale |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 990000245980203316 |
| Lo trovi qui: | Univ. di Salerno |
| Collocazione: | 660 FRO |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |
| Biblioteca: | Univ. di Salerno |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |