L'anima nel piatto / Deborah Lupton
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| Autore: |
LUPTON, Deborah
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| Titolo: |
L'anima nel piatto / Deborah Lupton
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| Pubblicazione: | 274 p. ; 22 cm |
| Titolo uniforme: | Food, the body and the self |
| Edizione: | Bologna : Il Mulino |
| Descrizione fisica: | Tit. orig.: Food, the body and the self |
| Disciplina: | 394.1(Mangiare, Bere (Usi e costumi)) |
| Soggetto topico: | ALIMENTAZIONE - Aspetti psicologici |
| Alimentazione - Aspetti socio-culturali | |
| Cibo - Aspetti sociali | |
| Titolo autorizzato: | Food, the body and the self |
| ISBN: | 88-15-07258-6 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | UON00220162 |
| Lo trovi qui: | Univ. L'Orientale |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |
Serie:
Incontri Bologna . -Il Mulino. ; 17