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| Autore: |
Bourgeois, Claude Marcel
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| Titolo: |
Methodes rapides en microbiologie alimentaire / C. M. Bourgeois
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| Pubblicazione: | \S.l., : s.n.!, 1977 |
| Descrizione fisica: | \3!, 141 c. : ill ; 21 cm |
| Disciplina: | 664.0015 |
| Soggetto non controllato: | Alimenti - Microbiologia |
| Note generali: | In testa al front.: Centre de documentation internationale des industries utilisatrices de produits agricoles, CDIUPA |
| Manufatto interno | |
| Titolo autorizzato: | Methodes rapides en microbiologie alimentaire ![]() |
| Formato: | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Francese |
| Record Nr.: | 9910875301003321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | A MIC 1551 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |