Guida pratica d'igiene e di legislazione per chi produce, vende e somministra alimenti / Carlo Correra, Giorgio Ottogalli
(Visualizza in formato marc)
(Visualizza in BIBFRAME)
| Autore: |
Correra, Carlo
|
| Titolo: |
Guida pratica d'igiene e di legislazione per chi produce, vende e somministra alimenti / Carlo Correra, Giorgio Ottogalli
|
| Pubblicazione: | Milano, : Tecniche Nuove, 1986 |
| Descrizione fisica: | 90 p. : ill. ; 21 cm. |
| Disciplina: | 344.4504 |
| Soggetto non controllato: | Normative sull'igiene alimentare |
| Altri autori: |
Ottogalli, Giorgio
|
| Titolo autorizzato: | Guida pratica d'igiene e di legislazione per chi produce, vende e somministra alimenti |
| ISBN: | 8870812731 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 9910844700603321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | A MIC 611 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |