Pre- and postharvest treatments for the quality assurance of African Indigenous leafy vegetables / / von Elisha Otieno Gogo
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| Autore: |
Gogo Elisha Otieno
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| Titolo: |
Pre- and postharvest treatments for the quality assurance of African Indigenous leafy vegetables / / von Elisha Otieno Gogo
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| Pubblicazione: | Gottingen, [Germany] : , : Cuvillier Verlag, , 2017 |
| ©2017 | |
| Edizione: | 1. Auflage. |
| Descrizione fisica: | 1 online resource (161 pages) : illustrations, tables, graphs |
| Disciplina: | 635.3 |
| Soggetto topico: | Edible greens |
| Edible greens - Africa | |
| Nota di bibliografia: | Includes bibliographical references. |
| Titolo autorizzato: | Pre- and postharvest treatments for the quality assurance of African Indigenous leafy vegetables |
| ISBN: | 3-7369-8650-5 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Inglese |
| Record Nr.: | 9910829004403321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |