Cinétique enzymatique [[electronic resource] /] / Athel Cornish-Bowden, Marc Jamin, Valdur Saks

• Autore: Cornish-Bowden Athel
• Pubblicazione: [Les Ulis], : EDP Sciences, 2005
• Descrizione fisica: 1 online resource (465 p.)
• Disciplina: 572.744
• Soggetto topico: Enzyme kinetics; Chemical kinetics
• Altri autori: JaminMarc SaksV. A
• Note generali: "This translation of portions of Fundamentals of enzyme kinetics, first published in (1995, 2004) is published by arrangement with Portland Press, London."--T.p. verso.
• Nota di bibliografia: Includes bibliographical references and index.
• Nota di contenuto: PRÉFACE; 1 – PRINCIPES DE BASE DE LA CINÉTIQUE CHIMIQUE; 2 – LA THERMODYNAMIQUE ET LA THÉORIE DES VITESSES ABSOLUES; 3 – INTRODUCTION À LA CINÉTIQUE ENZYMATIQUE RÉACTIONS À UN SUBSTRAT ET UN PRODUIT; 4 – ASPECTS PRATIQUES DES ÉTUDES CINÉTIQUES; 5 – INHIBITION ET ACTIVATION DES ENZYMES; 6 – RÉACTIONS À PLUSIEURS SUBSTRATS; 7 – UTILISATION D'ISOTOPES POUR L'ÉTUDE DES MÉCANISMES ENZYMATIQUES; 8 – EFFETS DE L'ENVIRONNEMENT SUR LES ENZYMES; 9 – CONTRÔLE DE L'ACTIVITÉ ENZYMATIQUE; 10 – CINÉTIQUES DES SYSTÈMES MULTI-ENZYMATIQUES; 11 – LES RÉACTIONS RAPIDES; 12 – ESTIMATION DES CONSTANTES CINÉTIQUES ; SOLUTIONS DES PROBLÈMES ET COMMENTAIRESRÉFÉRENCES; INDEX; TABLE DES MATIÈRES
• Sommario/riassunto: This work is the only French version of Fundamentals of Enzyme Kinetics by Athel Cornish-Bowden . It gives a description of the basic principles of the phenomena of enzyme inhibition and activation, of allosteric regulation and of cooperative binding.. It deals with enzymatic systems, metabolic control, and analyses its implementations in detail.
• Titolo autorizzato: Cinétique enzymatique
• ISBN: 1-280-96200-3; 9786610962006; 1-4237-4477-2; 2-7598-0116-0
• Formato: Materiale a stampa
• Livello bibliografico: Monografia
• Lingua di pubblicazione: Francese
• Record Nr.: 9910784295003321
• Lo trovi qui: Univ. Federico II
• Serie: Collection Grenoble sciences.