Edible Insects as Innovative Foods: Nutritional, Functional and Acceptability Assessments II
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| Titolo: |
Edible Insects as Innovative Foods: Nutritional, Functional and Acceptability Assessments II
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| Pubblicazione: | MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute |
| Altri titoli varianti: | Edible Insects as Innovative Foods |
| Titolo autorizzato: | Edible Insects as Innovative Foods: Nutritional, Functional and Acceptability Assessments II |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Inglese |
| Record Nr.: | 9910764286303321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |