Specialty devices and safe food handling

• Pubblicazione: [Washington, D.C.] : , : United States Department of Agriculture, Food Safety and Inspection Service, , 2011
• Edizione: Revised July 2011.
• Descrizione fisica: 1 online resource (3 pages) : color illustrations
• Soggetto topico: Food handling - United States; Food - United States - Safety measures
• Altri titoli varianti: Food safety information
• Titolo autorizzato: Specialty devices and safe food handling
• Formato: Materiale a stampa
• Livello bibliografico: Monografia
• Lingua di pubblicazione: Inglese
• Record Nr.: 9910700538703321
• Lo trovi qui: Univ. Federico II