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Titolo: |
Listeria monocytogenes risk assessment [[electronic resource] ] : questions and answers
![]() |
Pubblicazione: | [College Park, Md.] : , : FDA/Center for Food Safety and Applied Nutrition |
[Washington, D.C.] : , : USDA/Food Safety and Inspection Service, , [2003] | |
Descrizione fisica: | 1 electronic text : HTML file |
Soggetto topico: | Listeria monocytogenes - Risk assessment - United States |
Food contamination - Risk assessment - United States | |
Note generali: | Title from title screen (viewed on Mar. 19, 2009). |
"October 21, 2003." | |
Altri titoli varianti: | Listeria monocytogenes risk assessment |
Titolo autorizzato: | Listeria monocytogenes risk assessment ![]() |
Formato: | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Inglese |
Record Nr.: | 9910698145403321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |