Sociologia dell'alimentazione : diete, culture, rischi / a cura di Cleto Corposanto
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| Titolo: |
Sociologia dell'alimentazione : diete, culture, rischi / a cura di Cleto Corposanto
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| Pubblicazione: | Napoli : Rogiosi, 2017 |
| Descrizione fisica: | 126 p. : fig., tab. ; 24 cm |
| Disciplina: | 306.4613 |
| Soggetto non controllato: | Alimentazione - Aspetti socioculturali |
| Persona (resp. second.): | Corposanto, Cleto |
| Titolo autorizzato: | Sociologia dell'alimentazione |
| ISBN: | 978-88-6950-263-7 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 9910309355103321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | 306.4613 COR 1 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |