Minerals in Food and Nutritional Topics / / editor, G.H. Bourne
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| Autore: |
Bourne G.H
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| Titolo: |
Minerals in Food and Nutritional Topics / / editor, G.H. Bourne
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| Pubblicazione: | Basel : , : S. Karger, , 1985 |
| Descrizione fisica: | 1 online resource (XII + 260 pages) : : 7 figures, 40 tables |
| Soggetto topico: | Nutrition |
| Arteriosclerosis | |
| Biochemistry | |
| Dietetics | |
| Metabolic Diseases | |
| Toxicology | |
| Titolo autorizzato: | Minerals in Food and Nutritional Topics |
| ISBN: | 3-318-04230-7 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Inglese |
| Record Nr.: | 9910158692003321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |