Eléments pratiques d'analyse et d'inspection du lait de produits laitiers et des oeufs / par G. Thieulin et R. Vuillaume
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| Autore: |
Thieulin, Gustave
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| Titolo: |
Eléments pratiques d'analyse et d'inspection du lait de produits laitiers et des oeufs / par G. Thieulin et R. Vuillaume
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| Pubblicazione: | Paris : Revue général des questions laitières, 1967 |
| Edizione: | 3e éd. |
| Descrizione fisica: | 388 p. ; 24 cm |
| Soggetto non controllato: | Analisi del latte |
| Altri autori: |
Vuillaume, R.
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| Titolo autorizzato: | Eléments pratiques d'analyse et d'inspection du lait de produits laitiers et des oeufs |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Francese |
| Record Nr.: | 990009175910403321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | IG 14 D 31 |
| 53 B 15 | |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |