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Autore: | Incontri Lotteringhi della Stufa, Maria Luisa |
Titolo: | Desinari e cene : dai tempi remoti alla cucina toscana del XV secolo / di Maria Luisa Incontri Lotteringhi Della Stufa |
Pubblicazione: | Firenze : Olimpia, 1965 |
Descrizione fisica: | 264 p., 19 tav. ; 24 cm |
Disciplina: | 641.509 |
Soggetto non controllato: | Culinaria - Toscana |
Titolo autorizzato: | Desinari e cene |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Italiano |
Record Nr.: | 990005349690403321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Collocazione: | 641.509 INC 1 |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |