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Autore: | Biblioteca nazionale centrale di Firenze |
Titolo: | I ricettari del fondo Palatino della Biblioteca nazionale centrale di Firenze : inventario / a cura di Gabriella Pomaro ; presentazione di Alessandro Conti |
Pubblicazione: | \Firenze!, : Giunta regionale toscana |
Milano, : Bibliografica, 1991 | |
Descrizione fisica: | XIX, 235 p., \4! c. di tav. ; 30 cm. |
Disciplina: | 016.60212 |
Soggetto topico: | Ricettari - Sec. 14.-17. - Cataloghi |
Manoscritti - Firenze - Biblioteca nazionale centrale - Fondo Palatino - Cataloghi | |
Arte - Tecnica - Sec. 14.-18. - Bibliografia | |
Firenze - Biblioteca nazionale centrale - Fondo Palatino - Cataloghi | |
Persona (resp. second.): | Conti, Alessandro <1946-1994> |
Pomaro, Gabriella | |
Altri titoli varianti: | I ricettari del fondo Palatino. - |
Titolo autorizzato: | Ricettari del fondo Palatino della Biblioteca nazionale centrale di Firenze |
ISBN: | 887075264X |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Italiano |
Record Nr.: | CFI0203336 |
Lo trovi qui: | Univ. di Cassino |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |