Food in the Internet Age / William Aspray, George Royer, Melissa G. Ocepek
(Visualizza in formato marc)
(Visualizza in BIBFRAME)
| Autore: |
Aspray, William
|
| Titolo: |
Food in the Internet Age / William Aspray, George Royer, Melissa G. Ocepek
|
| Pubblicazione: | Cham, : Springer, 2013 |
| Descrizione fisica: | XII, 83 p. : ill. ; 24 cm |
| Altri autori: |
Ocepek, Melissa G.
Royer, George
|
| Titolo autorizzato: | Food in the Internet Age |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Inglese |
| Record Nr.: | VAN0257321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Vanvitelli |
| Localizzazioni e accesso elettronico | https://link.springer.com/openurl?genre=book&isbn=978-3-319-01598-9 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |
Serie:
SpringerBriefs in Food, Health, and Nutrition Cham . -Springer