Vai al contenuto principale della pagina
Titolo: | Cibo e conflitti / a cura di Enza Pellecchia |
Pubblicazione: | Pisa : PLUS, 2010 |
Descrizione fisica: | 400 p. ; 21 cm |
Disciplina: | 338.1 |
Soggetto topico: | Alimentazione - Economia |
Alimentazione - Sociologia | |
Persona (resp. second.): | Pellecchia, Enza |
Titolo autorizzato: | Cibo e conflitti |
ISBN: | 978-88-8492-690-6 |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Italiano |
Record Nr.: | 000039993 |
Lo trovi qui: | Univ. della Basilicata |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |