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Autore: | Salza Prina Ricotti, Eugenia |
Titolo: | L'arte del convito nella Roma antica : con 90 ricette / Eugenia Salza Prina Ricotti |
Pubblicazione: | Roma : L'Erma di Bretschneider, 1993 |
Descrizione fisica: | 313 p. ; 24 cm. |
Disciplina: | 392.370937 |
Soggetto topico: | Culinaria - Roma antica |
Note generali: | Rist. dell'ed. del 1983. |
ISBN: | 8870625354 |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Italiano |
Record Nr.: | 991002043179707536 |
Lo trovi qui: | Univ. del Salento |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |