Celiachia, malatiia sociale . un approccio multidisciplinare alle intolleranze alimentari / a cura di Cleto Corposanto
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| Titolo: |
Celiachia, malatiia sociale . un approccio multidisciplinare alle intolleranze alimentari / a cura di Cleto Corposanto
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| Pubblicazione: | Milano : Angeli, 2011 |
| Descrizione fisica: | 137 p. ; 23 cm |
| Disciplina: | 362.19 |
| Soggetto topico: | Celiachia - Aspetti sociali |
| Altri autori: | Corposanto, Cleto |
| ISBN: | 9788856836998 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 991001637119707536 |
| Lo trovi qui: | Univ. del Salento |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |
Serie:
Salute e società ; 29