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Manuale di scienza dell'alimentazione : ad uso di medici, biologi e studenti / Luigi Travia



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Autore: Travia, Luigi Visualizza persona
Titolo: Manuale di scienza dell'alimentazione : ad uso di medici, biologi e studenti / Luigi Travia Visualizza cluster
Pubblicazione: Roma : Il pensiero scientifico, 1987
Edizione: 3. ed
Descrizione fisica: xviii, 682 p. : ill. ; 24 cm.
Soggetto topico: scienza dell'alimentazione
Formato: Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione: Italiano
Record Nr.: 991001299329707536
Lo trovi qui: Univ. del Salento
Opac: Controlla la disponibilità qui
Serie: Scuola d'oggi