Carpathian journal of food science and technology

• Pubblicazione: [Baia Mare, Romania], : North University of Baia Mare Pub. House; [Baia Mare, Romania], : Technical University of Cluj Napoca, North Universitary Center of Baia Pub. House
• Soggetto topico: Food - Analysis; Food - Composition
• Soggetto genere / forma: Periodicals.
• Note generali: Refereed/Peer-reviewed
• Titolo autorizzato: Carpathian journal of food science and technology
• Formato: Materiale a stampa
• Livello bibliografico: Periodico
• Lingua di pubblicazione: Inglese
• Record Nr.: 996321481503316
• Lo trovi qui: Univ. di Salerno