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Titolo: | Food research international |
Pubblicazione: | [Ottawa, Ont.], : Published on behalf of the Canadian Institute of Food Science and Technology by Elsevier Applied Science |
Soggetto topico: | Food industry and trade |
Food industry and trade - Canada | |
Food Technology | |
Food | |
Food-Processing Industry | |
Aliments - Industrie et commerce - Périodiques | |
Aliments - Industrie et commerce - Canada - Périodiques | |
Aliments - Recherche - Périodiques | |
Soggetto genere / forma: | Periodical |
ISSN: | 1873-7145 |
Note generali: | Refereed/Peer-reviewed |
Titolo abbreviato (Periodici): | FOOD RES. INTERN |
FOOD RES INT | |
FOOD RES IN | |
Food res. int. | |
FOOD RES. INT | |
Titolo autorizzato: | Food research international |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Periodico |
Lingua di pubblicazione: | Inglese |
Record Nr.: | 996199892303316 |
Lo trovi qui: | Univ. di Salerno |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |