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Ecocidio : ascesa e caduta della cultura della carne / Jeremy Rifkin ; traduzione di Paolo Canton



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Autore: Rifkin, Jeremy Visualizza persona
Titolo: Ecocidio : ascesa e caduta della cultura della carne / Jeremy Rifkin ; traduzione di Paolo Canton Visualizza cluster
Pubblicazione: Milano : A. Mondadori, stampa 2007
Descrizione fisica: 379 p. ; 20 cm
Disciplina: 394.1(USI E COSTUMI. MANGIARE, BERE, CONSUMO DEL TABACCO)
Soggetto topico: Carne - Consumo - Aspetti socio-culturali
Persona (resp. second.): Canton, Paolo
Titolo autorizzato: Ecocidio  Visualizza cluster
ISBN: 978-88-04-50571-6
Formato: Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione: Italiano
Record Nr.: 990006052060203316
Lo trovi qui: Univ. di Salerno
Collocazione: P13/1190
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Serie: Bestsellers ; 1252
Fa parte di: -------
Biblioteca: Univ. di Salerno
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