Probiotics, prebiotics, and synbiotics : bioactive foods in health promotion / / edited by Ronald Ross Watson, Victor R. Preedy
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| Titolo: |
Probiotics, prebiotics, and synbiotics : bioactive foods in health promotion / / edited by Ronald Ross Watson, Victor R. Preedy
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| Pubblicazione: | Amsterdam, Netherlands : , : Academic Press, , 2016 |
| ©2016 | |
| Edizione: | 2nd ed. |
| Descrizione fisica: | 1 online resource (0 p.) |
| Disciplina: | 615.329 |
| Soggetto topico: | Probiotics |
| Functional foods | |
| Persona (resp. second.): | WatsonRonald R (Ronald Ross) |
| PreedyVictor R. | |
| Note generali: | Description based upon print version of record. |
| Nota di bibliografia: | Includes bibliographical references at the end of each chapters and index. |
| Titolo autorizzato: | Probiotics, prebiotics, and synbiotics |
| ISBN: | 0-12-802371-6 |
| 0-12-802189-6 | |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Inglese |
| Record Nr.: | 9910797666003321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |