Food and architecture / / Prof. (Chef) Subhadip Majumder and Ar. Sounak Majumder
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| Autore: |
Majumder Subhadip
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| Titolo: |
Food and architecture / / Prof. (Chef) Subhadip Majumder and Ar. Sounak Majumder
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| Pubblicazione: | New York : , : Business Expert Press, , 2020 |
| Edizione: | First edition. |
| Descrizione fisica: | 1 online resource (113 pages) : illustrations |
| Disciplina: | 394.12 |
| Soggetto topico: | Food - Social aspects |
| Restaurants - Design | |
| Persona (resp. second.): | MajumderSounak |
| Nota di bibliografia: | Includes bibliographical references and index. |
| Titolo autorizzato: | Food and architecture |
| ISBN: | 1-952538-49-1 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Inglese |
| Record Nr.: | 9910794496803321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |
Serie:
Tourism and hospitality management collection.