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Autore: | Roberts, Paul <1962- > |
Titolo: | La fine del cibo / Paul Roberts ; traduzione di Ilaria Bondani, Elia Rigolio e Silvia Vivan |
Pubblicazione: | Torino, : Codice, 2009 |
Descrizione fisica: | XXXI, 459 p. ; 22 cm |
Disciplina: | 363.8 |
Soggetto non controllato: | Approvvigionamento alimentare |
Politica alimentare | |
Generi alimentari - Consumo | |
Alimentazione - Aspetti sociali | |
Titolo autorizzato: | Fine del cibo |
ISBN: | 978-88-7578-127-9 |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Italiano |
Record Nr.: | 9910422956503321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Collocazione: | 60 363.8 ROBP 2009 |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |