Cibo : la sfida globale / Paolo De Castro ; con contributi di Felice Adinolfi ... [et al.] ; prefazione di Matteo Renzi
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| Autore: |
De Castro, Paolo
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| Titolo: |
Cibo : la sfida globale / Paolo De Castro ; con contributi di Felice Adinolfi ... [et al.] ; prefazione di Matteo Renzi
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| Pubblicazione: | Roma : Donzelli, 2015 |
| Descrizione fisica: | VIII, 165 p. ; 17 cm |
| Disciplina: | 363.8 |
| Soggetto non controllato: | Generi alimentari - Approvvigionamento |
| Persona (resp. second.): | Renzi, Matteo <1975- > |
| Adinolfi, Felice | |
| Titolo autorizzato: | Cibo |
| ISBN: | 978-88-6843-187-7 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 9910288057303321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | COLLEZ. 1784 (255) |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |