La sicurezza degli alimenti : contributi all'analisi economica / a cura di Gaetano Martino, Cristiano Perugini e Tommaso Sediari

• Pubblicazione: Roma : Meridiana libri : Donzelli, [2006]
• Descrizione fisica: XIX, 385 p. ; 23 cm
• Persona (resp. second.): Perugini, Cristiano; Sediari, Tommaso; Martino, Gaetano <1958- >
• Titolo autorizzato: Sicurezza degli alimenti
• ISBN: 88-86175-93-0; 978-88-86175-93-7
• Formato: Materiale a stampa
• Livello bibliografico: Monografia
• Lingua di pubblicazione: Italiano
• Record Nr.: 9910268360103321
• Lo trovi qui: Univ. Federico II
• Collocazione: 17500 SIC