Relating consumer, descriptive, and laboratory data to better understand consumer responses / / Alejandra M. Muñoz
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| Titolo: |
Relating consumer, descriptive, and laboratory data to better understand consumer responses / / Alejandra M. Muñoz
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| Pubblicazione: | West Conshohocken, PA : , : ASTM, , 1997 |
| ©1997 | |
| Descrizione fisica: | 1 online resource (vii, 103 pages) : illustrations |
| Disciplina: | 664/.07 |
| Soggetto topico: | Commercial products - Testing |
| Sensory evaluation | |
| Consumers - Research | |
| Persona (resp. second.): | MuñozAlejandra M. <1957-> |
| Note generali: | Bibliographic Level Mode of Issuance: Monograph |
| Titolo autorizzato: | Relating consumer, descriptive, and laboratory data to better understand consumer responses |
| ISBN: | 0-8031-4535-7 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Inglese |
| Record Nr.: | 9910161635403321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |
Serie:
ASTM manual series